Cua Rap Nacional

Lata 33cl

-Preu per pot.

Ració de fideuà amb gamba vermella i cloïssa. Servit amb allioli.

Culata de ternera Bruna del pirineo Corte tierno y meloso para hacer a la plancha. Peso aprox 1/2 kg.

Magdalenes amb farina de blat integral i sucre moreno de canya , molt esponjoses . Bossa de 6u.

És una coca totalment vegetal , Vegan friendly. Tot un clàssic a la nostra vila. 

Carne picada mixta de cerdo duroc y ternera extra del pirineo. Peso aprox de 1/2 kg.

2016 Aquest escumós Reserva D.O. CAVA és un reflex de la línia de caves tradicionals: finor, elegància, frescor i equilibri. Des de la seva primera anyada, el 1988, sempre s’ha elaborat sense addició de sucre. Varietats40% Xarel·lo40% Macabeu20% Parellada ElaboracióFermentació a 15 ºC durant 6 setmanes.Criança mitja en ampolla de 24-30 mesos.Sense licor...

Safata de 500gr aprox.

Babilla o cap de mort de ternera Bruna del pirineo. Peso aprox 1/2 kg.

2015 És un cava vinificat 100% amb Garnatxa Negra. Un dels caves pioners elaborats amb aquesta varietat. Són vinyes d’alçada, es troben entre 500 i 700 metres. L’expressió d’aquest raïm és notable, a més de ser molt delicat i amb molta fragància. La música està present de principi a fi! Varietats100% Garnatxa negra ElaboracióFermentació a 15 ºC durant 6...