Pastanaga Manat

Preu unitat (4 racions) Instruccions de conservació PRODUCTE ULTRACONGELAT A la nevera: 1 diaAl congelador a -18ºC:Veure data de consum preferent al pack.Per conservar les propietats daquest producte, no tornar a congelar una vegada descongelat.

Tarta Infantil

Macabeu 2016 Varietats100% Macabeu Vinyes Velles ( 60-70 anys ) 1,2 hect. ElaboracióVerema manual en caixes. Refredat en càmera. Derrapat amb taula de selecció manual de grans. Maceració pel·licular de 48 hores a 10 ºC. Fermentació en botes de 300 litres a 18 ºC, de roure francès nou i posterior criança amb les mares (fent bâtonnages) un total de 5...

Pastís de crema de llimona i coberta amb una merenga italiana. Tot sobre una base  de crumble cruixent. Pes: 800-850 g. Racions: 6-8

Magdalenes amb farina d'espelta  Integral, sucre moreno de canya i amb beguda de civada . Sense Lactosa. Molt esponjoses.  Bossa 6u. 

2015 És un cava vinificat 100% amb Garnatxa Negra. Un dels caves pioners elaborats amb aquesta varietat. Són vinyes d’alçada, es troben entre 500 i 700 metres. L’expressió d’aquest raïm és notable, a més de ser molt delicat i amb molta fragància. La música està present de principi a fi! Varietats100% Garnatxa negra ElaboracióFermentació a 15 ºC durant 6...

Motlle lleuger fet integrament amb farina integral de blat.

Ració de fideuà amb gamba vermella i cloïssa. Servit amb allioli.

Croissants petits farcits de xocolata. Bossa 6u. 

Lata 33cl

Motlle amb baix contingut de gluten. Molt saludable. Dia de venda dijous.