Patata Monalissa

Pastís de formatge, tot sobre una base de galetes i recobert de melmelada de gerds. Pes: 900-950 g. Racions: 6-8

Tarta Opera Bombon

-El kg surt 22,80€.    

Pastís de formatge, tot sobre una base de galetes i recobert de melmelada de gerds. Pes: 500-550 g. Racions: 4-6

Bossa de 150g. La nostre versió del carquinyoli, airejat i cruixent. Recepta familiar centenària.

Macabeu 2016 Varietats100% Macabeu Vinyes Velles ( 60-70 anys ) 1,2 hect. ElaboracióVerema manual en caixes. Refredat en càmera. Derrapat amb taula de selecció manual de grans. Maceració pel·licular de 48 hores a 10 ºC. Fermentació en botes de 300 litres a 18 ºC, de roure francès nou i posterior criança amb les mares (fent bâtonnages) un total de 5...

-Pes aprox per unitat 1,5kg.  

Garbanzo cocido al natural

Lentejas castellana cocidas