Pera Conferència
2,90 €
Impostos inclosos
Nou producte
No reviews
16 altres productes de la mateixa categoria:
Alimentació
CARQUINYOLIS FARGÓ.
4,00 €
Bossa de 150g.
La nostre versió del carquinyoli, airejat i cruixent. Recepta familiar centenària.
Alimentació
Xarel·lo
0,00 €
Jané Ventura XAREL·LO 2018
“Vinyes Velles”
Varietats
100% Xarel·lo
Elaboració
Verema manual en caixes de menys de 20 Kgs.Refredat raïm en càmera.La fermentació te lloc en diferents barriques de roure francès de 300 litres de capacitat noves y d’1 any, així com en un àmfora d’argila. El vi fermenta a 18ºC i té una posterior criança en lies de 5 mesos amb...
Alimentació
MOUSSE XOCOLATA PETIT
18,00 €
Pastís intens de mousse de xocolata negre, amb interior de xocolata liquida i cruixent.
Pes: 500-550 g.
Racions: 4-6
Alimentació
Vinyes Negres
0,00 €
Dalt del mont2016
VarietatsUll de llebreSumollSyrahSamsóGarnatxa negre
ElaboracióVerema manual i descàrrega manual, per gravetat. Fermentació controlada a 25ºC. Maceració durant 12 dies. Criança: 8 mesos en botes de roure francès. Embotellat: Juliol del 2017.
Nota de tastColor vermell cirera madura. En nas surten amb força les aromes de fruita vermella...
Alimentació
CHEESECAKE MITJA AMB MELMELADA GERDS
29,00 €
Pastís de formatge, tot sobre una base de galetes i recobert de melmelada de gerds.
Pes: 900-950 g.
Racions: 6-8
Alimentació
Malvasia Sitges
0,00 €
Jané Ventura MALVASIA DE SITGES 2018
“La Riesling catalana”
Varietats100% Malvasia de Sitges
Elaboració
Per la verema 2018 hem fet un assemblatge de 1/3 part del vi fermentat amb barriques de roure francès seleccionades i 900L fermentats en tines d’acer inoxidable. La fermentació en bóta ha estat a baixa temperatura (18ºC) amb una criança amb les mares...