Hamburguesa de "TXULETON"

Pastís de crema de llimona i coberta amb una merenga italiana. Tot sobre una base  de crumble cruixent. Pes: 800-850 g. Racions: 6-8

Format: unitat 330grs. Envàs: Envasades al buit Conservació: 90 dies de caducitat Conservar en fred entre 2n i 5è Sense gluten, sense lactosa, sense colorants ni conservants

Hamburguesa de ternera del pirineo elaborada con nuestra manzana caramelizada y foie. Peso aprox 0.120gr.  

Barra 1/4 Molt digestiva . Dies de Venda Dimarts i Dissabtes.

Jané Ventura XAREL·LO 2018 “Vinyes Velles” Varietats 100% Xarel·lo Elaboració Verema manual en caixes de menys de 20 Kgs.Refredat raïm en càmera.La fermentació te lloc en diferents barriques de roure francès de 300 litres de capacitat noves y d’1 any, així com en un àmfora d’argila. El vi fermenta a 18ºC i té una posterior criança en lies de 5 mesos amb...

Aquest pa l'elaborem amb farina de blat, cacao i un xic de farina de garrofa.Quant us el mengeu  hi  trobareu  perletes de xocolata negre.

Motlle molt esponjós i amb un contingut de gluten Baix . Moli d'En Rafalet (Deltebre) Dia de Venda Divendres

Motlle  elaborat 100% amb farina D'espelta integral km.0 de Cal Camat . Dia de Venda Dimecres.

Lentejas castellana cocidas

Són petites  Crestes cuites al forn, que van bé en qualsevol moment

Bescuit de cacau amb ganache de xocolata i melmelada d’albercoc. Pes: 750-800 g. Racions: 6-8