Orada grossa

Pastís intens de mousse de xocolata negre, amb interior de xocolata liquida i cruixent. Pes: 500-550 g. Racions: 4-6

Cacaolat 200ml

-Preu per pot.

Lata 33cl

Pastís de crema de llimona i coberta amb una merenga italiana. Tot sobre una base  de crumble cruixent. Pes:  450-500 g. Racions: 4-6

Jané Ventura SUMOLL 2016 “Elegància de la rusticitat” Varietats100 % Sumoll de vinyes vellesEs tracta d’una varietat amb un alt valor cultural, ja que és la varietat negra més autòctona del Penedès, concretament al Baix Penedès, on fa 50 anys ocupava una part molt important de la superfície de vinyes. ElaboracióVerema manual cep a cep, seleccionant els...

Dalt del mont2016 VarietatsUll de llebreSumollSyrahSamsóGarnatxa negre ElaboracióVerema manual i descàrrega manual, per gravetat. Fermentació controlada a 25ºC. Maceració durant 12 dies. Criança: 8 mesos en botes de roure francès. Embotellat: Juliol del 2017. Nota de tastColor vermell cirera madura. En nas surten amb força les aromes de fruita vermella...

Calidad, frescura y hecha en cada obrador. Banda de hojaldre, 100% mantequilla, crema pastelera y fruta fresca ¡I-RR-E-S-I-S-T-I-B-L-E!     Contiene gluten, leche.Puede contener trazas de huevo, soja, frutos de cáscara.

Tarta Sacher Indivual

Bossa de 150g. La nostre versió del carquinyoli, airejat i cruixent. Recepta familiar centenària.

Tarta Opera Bombon